SAVEURS NIPPONNES

Nouveau circuit - 8 jours / 6 nuits

à partir de 2 318 €

TOKYO – KYOTO

Nous savons tous la fascination qu’éprouvent mutuellement français et japonais pour leurs cuisines respectives. Nous assistons depuis plusieurs années déjà à un véritable échange d’informations et d’expériences entre nos deux pays.
Nous vous proposons ce tour alliant tourisme et gastronomie.
Nous espérons que ce programme saura éveiller votre curiosité pour la cuisine japonaise.

Option cours de cuisine sur demande... nous consulter

Participants : minimum 4 personnes - Supplément single : 375 euros
Les excursions mentionnées se font en tours réguliers NON PRIVATISÉS
avec guide parlant anglais.
Extension séjour possible : NOUS CONSULTER.

Jour 1 :	• Départ de PARIS par vol direct JAL • Nuit, dîner et film à bord

Jour 2 :	• Arrivée à TOKYO NARITA. Rencontre par l’un de nos représentants qui vous remettra votre coupon. Transfert pour votre hôtel en BUS NAVETTE SANS ASSISTANCE • Nuit à l’hôtel SHINAGAWA PRINCE NEW TOWER ou similaire pour 3 nuits • Dîner de SUSHI dans un restaurant proche de l’hôtel TOKAIDO GOJYU SANTSUGI

Jour 3 :	• Petit-déjeuner • Journée visite de TOKYO : sanctuaire MEIJI, tour de TOKYO, jardin est du Palais Impérial, Quartier de GINZA • DEJEUNER KUSHIAGE • Visite de la boutique de perles TASAKI et petite promenade sur la rivière SUMIDA • Temple ASAKUSA KANNON le plus vieux temple bouddhique de TOKYO • Le tour s’achève sur le quartier électronique d’AKIHABARA et celui plus populaire d’UENO • Dîner TEPPANYAKI au restaurant "mon cher tonton" dans le quartier très animé de ROPPONGI • Nuit à l’hôtel SHINAGAWA

Jour 4 :	• Petit-déjeuner • Transfert à pied 5 mn jusqu’à la gare de Shinagawa • JOURNEE LIBRE • Dîner KUSHIYAKI-KAMAMESHI restaurant GIYAMAN TEI www.okada.de/cuisine/giyaman/giyaman-e.htm • Nuit à l’hôtel SHINAGAWA

Jour 5 :	• Petit-déjeuner • Transfert seul à la gare - 5 mn à pied de l’hôtel • Train dans la matinée pour KYOTO • Arrivée gare de KYOTO • Installation à NEW MIYAKO de KYOTO ou similaire pour 2 nuits • Déjeuner TONKATSU au 11e étage de la gare restaurant KATSUURA • Après-midi 13h00 départ pour visite de NARA, du temple TODAIJI, du sanctuaire KASUGA et du parc aux Daims • Retour à KYOTO • Dîner SHABU SHABU au restaurant HACHIJO • Nuit à l’hôtel NEW MIYAKO

Jour 6 :	• Petit-déjeuner • JOURNEE VISITE TOKYO • Matinée visite de KYOTO : Château NIJO, KINKAKUJI (le fameux Pavillon d’Or), Vieux Palais Impérial • DEJEUNER BUFFET SUSHI au centre artisanal • Sanctuaire HEIAN et son jardin,SANJUSANGENDO et ses 1030 statues et le temple de KIYOMIZU • Dîner KAISEKI au restaurant KYOHAMASAKU • Nuit à l'hôtel NEW MIYAKO ou similaire

Jour 7 :	• Petit-déjeuner • Matinée visite de KYOTO : JOURNEE LIBRE pour continuer la découverte de KYOTO ou déambuler dans les quartiers traditionnels de la ville • Shopping aux arcades de KAWARAMACHI • Dîner TEMPURA au restaurant YOSHIKAWA • Nuit à l'hôtel NEW MIYAKO ou similaire

Jour 8 :	• Transfert en bus NAVETTE pour l’aéroport de KANSAI OSAKA SANS ASSISTANCE • Vol direct JAL • Arrivée PARIS

VOTRE MENU

Vous pouvez aussi composer votre “menu voyage” en optant pour un forfait découverte et en y ajoutant les excursions de votre choix et en utilisant les options COUPONS REPAS.

RESERVATION A L’AVANCE • PAIEMENT PAR VOUCHER
BOISSONS NON COMPRISES

COUPONS REPAS

Les menus sont servis avec SOUPE-RIZ-PETITE SALADE

TOKYO

AYUTATE
Dîner NIGIRI
TEMPURA
CONDIMENTS JAPONAIS
92.40 € par personne

SERYNA “mon cher tonton”
Dîner SHABU SHABU ou TEPANNYAKI
117 € par personne

GINZA TENKUNI
Dîner TEMPURA
servi au comptoir
106 € par personne

KYOTO

KYOTO HORIKAWA
Dîner TEMPURA
92 € par personne

OHMI
Dîner TEPPANYAKI
92 € par personne

TTC*
Prix donné pour des départs à partir du 01 JANVIER 2009 (Pour Décembre : nous consulter)
Base chambre demi twin

Départ de PARIS
Supplément haute saison 275 € par personne

HAUTE SAISON -VOLS DU **01 au 06mai-01jul au 25aug-12 au 24dec-13 au 31mars

Ce tarif comprend

• Le vol en classe économique
• 6 nuits chambre d’hôtel +
   petit-déjeuners
• Les visites mentionnées en
   TOUR REGULIER avec guide
   parlant anglais (1 Journée
   TOKYO -1/2 journée NARA -
   1 journée KYOTO)
• Tous les repas sauf 2
   déjeuners jour 4-7 (hors
   boissons)
• Le train entre TOKYO et
   KYOTO en 2nd classe
• Les transferts sans
   assistance en BUS NAVETTE
   entre NARITA et Hôtel
   SHINAGAWA et entre la gare
   de KYOTO et l’aéroport
   d’OSAKA KANSAI
• Les taxes d'aéroport

Ce tarif ne comprend pas

• L'assurance
• Les déjeuners jours 4-7
• Les boissons
• Les transferts et visites non
mentionnés
• Les dépenses à caractère
personnel

Vos Hôtels

• Kyoto New Miyako
ou similaire
• Tokyo Shinagawa
ou similaire

Petit LEXIQUE CULINAIRE

Sushi : Boulette de riz et de
poisson dont le goût est relevé
par du vinaigre de riz sucré et
salé (sushizu) et une pointe de
wasabi.
Tempura : Assortiment de
beignets de fruits de mer, de
petits poissons et de légumes
servis généralement avec du
daikon râpé et du shôyu.
Teppanyaki : Plaques
chauffantes généralement
installées au milieu de la table
servant à cuire les aliments.
Yakitori : Brochettes de
viande enduites de sauce
teriyaki avant d'être grillées.
Kushiage : Petites brochettes
de viandes ou légumes panés,
frits.
Kaiseki : Menu dégustation
typique à chaque région
extrêmement raffiné et
artistiquement arrangé et
composé de poissons,
légumes,crustacés.
Shabu-shabu : Fondue
japonaise dans laquelle on
trempe les ingrédients
(fines tranches de viande et
légumes) au fur et à mesure
dans un bouillon pour les cuire,
puis dans deux sauces, la
gomadare (sauce épaisse au
sésame,) ou la sauce ponzu
(mélange de shôyu, dashi et le
jus d'un citron ou d'une orange
amère).
Tonkatsu : Escalope de porc
panée accompagnée de chou
chinois rapé, servie avec du riz
et nappée d’une sauce épaisse
à base de soja.
Kamameshi : Riz cuit
présenté dans un petit pot avec
différents ingrédients de saison
(cèpes, fruits de mer, légumes
locaux) parfumant agréablement le plat.

TAXES D'AEROPORT

Prix TTC dont taxes d'aéroport 550 euros jusqu'au 31 Décembre 2008 et 380 euros à partir du 01 Janvier 2009.

ATTENTION : les taxes peuvent être modifiées sans préavis par la compagnie. Tout autre forfait ou circuit est envisageable - N'hésitez pas à nous demander une cotation. Les prix des vols et prestations peuvent être soumis à modifications sans préavis.

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