Agence de Voyage spécialisée sur le Japon

Nous allons parler d’un plat emblématique et populaire au Japon, le « Ramen » ou plutôt « Lämen ». A travers de nombreux films, documentaires, on représente souvent les personnages attablés à un petit comptoir en train de déguster bruyamment ou non cette soupe de nouilles fumante. Au Japon les Ramen se différencient des Udon ou Soba. Elles sont principalement faîtes à base de farine de blé, d’eau, de sel et kansui ;de l'eau alkaline minérale qui donne la couleur jaune et la consistance ferme aux nouilles. Mais c’est surtout en fonction du bouillon qu’on peut différ
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Le kimono Japonais…..

Tout un symbole, un fantasme, un emblème de ce pays fascinant et mystérieux.

Il faut d’abord préciser qu’on ne parle pas ici du « Yukata », une sorte d’avatar en coton, qui peut parfois

être luxueusement décoré, mais qui n’est qu’une version beaucoup moins raffinée et que l’on retrouve d’ailleurs

fréquemment dans les chambres d’hôtels ou de Ryokan en guise de cadeau d’accueil.

C’est bien pratique, je vous le concède, pour déambuler dans les couloirs ou paresser au lit. Mais cela ne peut
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Nous espérons que ce petit mot vous trouve tous en bonne forme physique et morale malgré l'atmosphère un peu anxiogène.

Alors, pour les passionnés du Japon,dans l'attente d'une ré ouverture des frontières Japonaises et afin de tenter d'égayer et peut être inspirer certains pour leurs futurs projets de voyage au Japon,

Nous vous proposons quelques petites ballades virtuelles à travers le Japon dans notre rubriques GUIDES: http://www.jaltour.fr/guides-pratiques/

Nous espérons que ces petit
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